Najciekawsze artykuły
   W Naszym serwisie

Redakcja

Partnerzy:

banner cpi

Aktualności

Wyścig konsol

Dwie najpotężniejsze konsole na rynku i odwieczne pytanie: Xbox czy PlayStation? Ten problem spokojnie można określić klasyką gatunku. Chyba każdy kto interesował się tematem gier albo konsol , albo po prostu rodzic pociech które lubią gry, spotkał się z podobnym problemem. Na rynku tak de facto nie ma lepszego wyboru, a bynajmniej inne dostępne oferty nie dadzą takich możliwości jak Microsoft czy Sony. Więcej…

Turtle - pierwszy wrocławski łazik ziemski

Grupa studentów, którzy niedawno tworzyli łaziki marsjańskie na Politechnice Wrocławskiej, wypuszcza na rynek pierwszego łazika... ziemskiego! Nowy łazik nazywa się Turtle. To czterokołowy robot, który w ma zachęcać do spędzania większej ilości czasu poza domem. Więcej…

Kosz na brudne pieluchy - standardowy składnik wyprawki noworodka

Przeważnie w czasie wyczekiwania na narodziny dziecka zazwyczaj zaczynają się intensywne prace nad stworzeniem pełnej wyprawki noworodka. Niekiedy jest to bardzo długi proces, wszystkie przedmioty są pilnie badane pod względem zapotrzebowania. Okazuje się również, że wyprawkę kupuje się na samym końcu. Są to zakupy szybkie, nie ma czasu na drobiazgowe analizy, lub porównania. Nie trudno wtedy o zakup nie spełniający oczekiwań lub przegapienie któregoś istotnego artykułu z wyprawki. Z tej przyczyny zdecydowaliśmy się opisać kilka znaczących zalet kosza na brudne pieluchy, który został od jakiegoś czasu kluczowym elementem wyprawki Więcej…

Przyjęcie spadku - kiedy powinno się przyjąć, a kiedy lepiej odrzucić

Przyjęcie spadku jest zawsze decyzją znaczącą, którą warto dokładnie rozważyć. Niezależnie od tego, czy jest to spadek po bliskim krewnym czy dalszym członku rodziny, każda sytuacja wymaga indywidualnego podejścia. W niniejszym artykule omówimy czynniki, które warto wziąć pod uwagę przy podejmowaniu tej kluczowej decyzji. Więcej…

Będzińskie skarby - co trzeba zobaczyć w tym mieście?

Będzin jest jednym z najbardziej interesujących ośrodków miejskich na terenie Zagłębia. Będzińskie zabytki sprawiają, że wycieczki po terenie Będzina stają się dla wielu z nas wyjątkową lekcją historii. Więcej…
Oczyszczalnia ścieków w punktach gastronomicznych - czy to dobra inwestycja?

oczyszczalnia sciekow w pun

Punkty gastronomiczne generują wyjątkowo duże ilości ścieków. Związane jest to z koniecznością mycia produktów spożywczych przed dalszą obróbką, jak również z ich gotowaniem. Nie można też zapomnieć oczywiście o zmywaniu brudnych naczyń, myciu podłóg czy praniu obrusów. Tak powstałych ścieków należy się pozbyć, uwzględniając przy tym wysokie wymogi sanitarne obowiązujące w gastronomii.

Jeśli w okolicy istnieje sieć kanalizacyjna, właściciel lokalu musi się do niej przyłączyć i uiszczać regularną opłatę z tytułu odprowadzania ścieków przemysłowych – tutaj właściwie nie ma alternatyw. Nie wszędzie jednak w naszym kraju dostęp do tego rodzaju infrastruktury jest tak samo łatwy. W mniejszych miejscowościach, a niejednokrotnie także na obrzeżach większych miast trzeba radzić sobie inaczej.

Wyższość oczyszczalni nad szambem

Do wyboru mamy zasadniczo rozwiązania takie jak szambo i oczyszczalnia. W przypadku punktów gastronomicznych na uwagę zasługuje szczególnie ta druga technologia. Wiąże się to nie tylko z kwestiami higieniczno-sanitarnymi, ale też z kosztami eksploatacyjnymi, które dla oczyszczalni na dłuższą metę okazują się po prostu o wiele niższe.

Oprócz wstępnej inwestycji w elementy instalacji oraz ich montaż opłat wymagają jedynie okresowe przeglądy, wywóz osadów, zakup preparatów, które należy dodawać do osadników i ewentualnie pobór energii, jeśli dany rodzaj oczyszczalni wspomagany jest zasilaniem prądem. Wszystko to zamyka się w kilkuset złotych rocznie, co stanowi doprawdy niewielki ułamek wydatków ponoszonych na funkcjonowanie lokalu gastronomicznego.

Ekonomicznie i ekologicznie

Sumienny przedsiębiorca oczywiście zna wartość każdej złotówki, z pewnością więc dostrzeże też tkwiący w montażu oczyszczalni potencjał marketingowy. Wyposażony we własną oczyszczalnię ścieków punkt gastronomiczny idealnie wpisuje się bowiem w obowiązujące obecnie trendy proekologiczne. Mając do wyboru skorzystanie z usług zwykłego lokalu oraz lokalu dbającego o segregację odpadów czy posiadającego właśnie oczyszczalnię, świadomy konsument niewątpliwie wybierze tę drugą opcję.

Dedykowane rozwiązania

Trzeba tylko pamiętać, by system oczyszczania ścieków był odpowiednio dostosowany do warunków panujących w branży gastronomicznej. Chodzi mianowicie o zwiększoną obecność w ściekach tłuszczów czy detergentów, która wymaga wbudowania specjalnego separatora, a także przygotowanie oczyszczalni na nierównomierny napływ nieczystości (wahania zarówno w skali dnia czy tygodnia, jak i sezonowe). W doborze optymalnego rozwiązania warto zdać się na profesjonalną firmę zajmującą się montażem oczyszczalni przemysłowych, taką jak choćby łódzkie przedsiębiorstwo EKO-BIO Oczyszczalnie. Zyskamy wówczas pewność, że poczyniona inwestycja szybko się zwróci, a w kwestii utylizacji ścieków naszemu lokalowi nie będzie można niczego zarzucić.

Polecamy także:

Depilacja laserowa - tajemnice technologii i jej praktyczne zastosowanie

Nieuchronnie związane z naszymi codziennymi dążeniami do osiągnięcia estetycznego ideału, depilacja laserowa stała się wręcz symbolem nowoczesnej dbałości o wygląd i komfort ciała. W niniejszym artykule pragnę z wami podzielić się tajemnicami tej intrygującej technologii oraz omówić jej praktyczne zastosowanie w kontekście usprawnienia naszych nieustających starań o zdobycie równowagi pomiędzy naturalnym pięknem a kulturowymi oczekiwaniami. Więcej…

Ciekawe metody na przeziębienie, których nie znajdziesz w aptece!

Lekka infekcja górnych dróg oddechowych stanowi często problem zdrowotny, i typowe specyfiki mogą niekiedy być niewystarczające. Wszelako w aptekach można kupić dużo farmaceutyków, niektórzy poszukują opcjonalnych, nieraz trochę ekscentrycznych, metod na przebycie tego uciążliwego schorzenia. Wyszperajmy razem nietradycyjne podejścia do wojny z przeziębieniem, które wykraczają granicę zwyczajnych metod. Opiszmy parę nietypowych, lecz działających sposobów, które mogą pomóc ci pokonać przeziębienie i kichanie! Więcej…

Warsztaty "ŚRODKI UNIJNE DLA SEKTORA NAUKI, BADAŃ I ROZWOJU W NOWEJ PERSPEKTYWIE FINANSOWEJ 2014-2020"

Warszawa, 2 grudnia 2015r.Celem szkolenia jest przybliżenie uczestnikom i uczestniczkom zasad realizacji projektów naukowych, badawczych i B+R w ramach Nowej perspektywy finansowej 2014-2020 - czyli kto, kiedy, na co i ile środków będzie mógł pozyskać. Uczestnicy i uczestniczki nabędą wiedzę pozwalającą przygotować się do skutecznego aplikowania o środki unijne w ramach przyszłej perspektywy finansowej. Dzięki tej wiedzy będą mogli oszacować swoje szanse na dofinansowanie oraz wybrać te obszary, które mogą być dla nich szczególnie atrakcyjne. Więcej…

Do czego przydają się podesty robocze?

Praca na budowie wymaga dużego doświadczenia i wykwalifikowanego zespołu fachowców. Zadania, które muszą oni wykonywać powinny być realizowane z jak największą precyzją. Z tego powodu firmy stosują specjalne urządzenia i pojazdy, które ułatwiają, a czasem wręcz umożliwiają pracę. Rynek budowlany stale się rozwija i producenci oferują coraz więcej różnego rodzaju maszyn i sprzętów. Każdy produkt cechuje się niezwykłą wytrzymałością i spełnia określone odgórnie wymogi. Dopiero po przeprowadzeniu specjalistycznych testów, urządzenie może być użytkowane przez budowlańców. Bezpieczeństwo to bardzo ważna kwestia w przypadku pracy na budowie, dlatego należy przestrzegać określonych zasad. Zlecenia realizowane na dużych wysokościach wymagają odpowiedniego zabezpieczenia. Należą do nich solidne balustrady oraz stabilne podesty robocze. Więcej…

Moduł elektronicznej kopii paragonów w kasie fiskalnej

Wystawianie paragonów fiskalnych to podstawowy obowiązkiem każdego przedsiębiorcy, który korzysta z kasy rejestrującej. Warto jednak pamiętać o tym, że nie jedyny. Właściciel urządzenia jest zobligowany m.in. do przechowywania kopii wszystkich wydrukowanych paragonów. Aby wspomniany obowiązek nie stał się uciążliwy, warto pomyśleć o kasie fiskalnej z modułem, który zapisuje dane na karcie pamięci. Więcej…