Najciekawsze artykuły
   W Naszym serwisie

Redakcja

Siła-wiedzy

ul. Bursztynowa 31
20-576 Lublin

tel: 606 281 023
tel: 81 473 2011

email: kontakt@sitte.pl

Partnerzy:

banner cpi

Aktualności

Projekt łyżki idealnej

Angielscy naukowcy z University College London zamierzają stworzyć specjalną łyżkę, która ma byc najlepsza na świecie. Więcej…

Kochasz kwiaty? Zostań florystką!

Wiele kobiet przepada za kwiatami, ale do grupy osób, które uwielbiają ich wygląd, zapach oraz przygotowane z ich udziałem dekoracje zaliczają się także mężczyźni. Każdy, kto chciałby związać z tymi pięknymi roślinami swoją przyszłość, może zdecydować się na zdobycie odpowiedniego wykształcenia w tym kierunku. Dobrym wyborem dla absolwentów szkół średnich będzie rozpoczęcie florystyki w szkole policealnej. Więcej…

Baza konferencji marketingowych

Jeśli marketingowiec jest zainteresowany zwiększaniem kompetencji na temat promocji i szuka przy tym eksperckich źródeł, wcześniej czy później z pewnością zacznie brać udział w konferencjach marketingowych. Właśnie [podczas tych eventów omawiane są najświeższe tendencje, wnioski badań, największe sukcesy oraz szczególnie imponujące doświadczenia. Ale odkrywanie wartościowych propozycji staje się prostsze i skuteczne jedynie wtedy, gdy dysponuje się odpowiednim narzędziem - takim, jak baza konferencji marketingowych na kreatorzy.eu. Więcej…

Ergonomia przestrzeni oraz psychiki

Aspektem naszego życia, odczucia komfortu, ukojenia, a nade wszystko dobrej formy psychicznej jest przestrzeń, w jakiej mieszkamy. Odpowiednio zaaranżowana przestrzeń w mieszkaniu, w miejscu pracy to warunek harmonijnego życia. W pewnych miejscach rozróżniamy ulga i relaks, w innych zaś czujemy się obciążeni i zmęczeni. Więcej…

Jak nie dać się oszukać w serwisie samochodowym?

Prędzej czy później każdy samochód dozna mniej lub bardziej poważnej usterki, którą usunąć będzie można tylko w serwisie. Wizyta w warsztacie naprawczym może okazać się dość kosztowna – szczególnie, jeśli wykonawca naprawy postanowi postąpić z nami nie do końca uczciwie i policzy nam za wykonaną usługę więcej, niż powinien. W jaki sposób możemy chronić siebie i nasze pieniądze przed takimi sytuacjami? Więcej…
Oczyszczalnia ścieków w punktach gastronomicznych - czy to dobra inwestycja?

oczyszczalnia sciekow w pun

Punkty gastronomiczne generują wyjątkowo duże ilości ścieków. Związane jest to z koniecznością mycia produktów spożywczych przed dalszą obróbką, jak również z ich gotowaniem. Nie można też zapomnieć oczywiście o zmywaniu brudnych naczyń, myciu podłóg czy praniu obrusów. Tak powstałych ścieków należy się pozbyć, uwzględniając przy tym wysokie wymogi sanitarne obowiązujące w gastronomii.

Jeśli w okolicy istnieje sieć kanalizacyjna, właściciel lokalu musi się do niej przyłączyć i uiszczać regularną opłatę z tytułu odprowadzania ścieków przemysłowych – tutaj właściwie nie ma alternatyw. Nie wszędzie jednak w naszym kraju dostęp do tego rodzaju infrastruktury jest tak samo łatwy. W mniejszych miejscowościach, a niejednokrotnie także na obrzeżach większych miast trzeba radzić sobie inaczej.

Wyższość oczyszczalni nad szambem

Do wyboru mamy zasadniczo rozwiązania takie jak szambo i oczyszczalnia. W przypadku punktów gastronomicznych na uwagę zasługuje szczególnie ta druga technologia. Wiąże się to nie tylko z kwestiami higieniczno-sanitarnymi, ale też z kosztami eksploatacyjnymi, które dla oczyszczalni na dłuższą metę okazują się po prostu o wiele niższe.

Oprócz wstępnej inwestycji w elementy instalacji oraz ich montaż opłat wymagają jedynie okresowe przeglądy, wywóz osadów, zakup preparatów, które należy dodawać do osadników i ewentualnie pobór energii, jeśli dany rodzaj oczyszczalni wspomagany jest zasilaniem prądem. Wszystko to zamyka się w kilkuset złotych rocznie, co stanowi doprawdy niewielki ułamek wydatków ponoszonych na funkcjonowanie lokalu gastronomicznego.

Ekonomicznie i ekologicznie

Sumienny przedsiębiorca oczywiście zna wartość każdej złotówki, z pewnością więc dostrzeże też tkwiący w montażu oczyszczalni potencjał marketingowy. Wyposażony we własną oczyszczalnię ścieków punkt gastronomiczny idealnie wpisuje się bowiem w obowiązujące obecnie trendy proekologiczne. Mając do wyboru skorzystanie z usług zwykłego lokalu oraz lokalu dbającego o segregację odpadów czy posiadającego właśnie oczyszczalnię, świadomy konsument niewątpliwie wybierze tę drugą opcję.

Dedykowane rozwiązania

Trzeba tylko pamiętać, by system oczyszczania ścieków był odpowiednio dostosowany do warunków panujących w branży gastronomicznej. Chodzi mianowicie o zwiększoną obecność w ściekach tłuszczów czy detergentów, która wymaga wbudowania specjalnego separatora, a także przygotowanie oczyszczalni na nierównomierny napływ nieczystości (wahania zarówno w skali dnia czy tygodnia, jak i sezonowe). W doborze optymalnego rozwiązania warto zdać się na profesjonalną firmę zajmującą się montażem oczyszczalni przemysłowych, taką jak choćby łódzkie przedsiębiorstwo EKO-BIO Oczyszczalnie. Zyskamy wówczas pewność, że poczyniona inwestycja szybko się zwróci, a w kwestii utylizacji ścieków naszemu lokalowi nie będzie można niczego zarzucić.

Polecamy także:

Telematyka

Rozwój techniki przyczynił się do rozwoju komunikacji zdalnej, na odległość. Telekomunikacja to komunikacja na odległość za pomocą dźwięków, słów, obrazów lub innych informacji. Może byś dwukierunkowa lub radiowa. Więcej…

Opieka zawsze i wszędzie, czyli pomoc techniczna wypożyczalni samochodów

Zdarzają się sytuacje, które wymagają wypożyczenia samochodu. Tego typu usługi są oferowane w specjalnych wypożyczalniach pojazdów, ale zanim się na to zdecydujemy, warto bardzo dobrze zapoznać się z daną ofertą. Należy zwrócić uwagę nie tylko na koszt usługi, rodzaje wypożyczanych samochodów, ich stan techniczny oraz warunki umowy, ale także na dostępność pomocy technicznej podczas trwania usługi wypożyczenia samochodu. Więcej…

Pierwsza firma i wynajem biura - na czym się skupić?

Zakładanie własnej działalności, zwłaszcza jeśli robisz to po raz pierwszy, to szereg wielu formalności i załatwień. Jednym z większych dylematów przyszłych szefów jest wynajem biura, a raczej znalezienie korzystnej oferty. Przed tobą tego typu poszukiwania? Zobacz, na czym się skupić, aby dokonać jak najkorzystniejszej transakcji! Więcej…

Szczepy bakterii lekoodpornych w Chinach

W Chinach wykryto szczepy bakterii, które odporne są na leki. Badacze ostrzegają przed "antybiotykowa apokalipsą" Więcej…

Jak nie dać się oszukać w serwisie samochodowym?

Prędzej czy później każdy samochód dozna mniej lub bardziej poważnej usterki, którą usunąć będzie można tylko w serwisie. Wizyta w warsztacie naprawczym może okazać się dość kosztowna – szczególnie, jeśli wykonawca naprawy postanowi postąpić z nami nie do końca uczciwie i policzy nam za wykonaną usługę więcej, niż powinien. W jaki sposób możemy chronić siebie i nasze pieniądze przed takimi sytuacjami? Więcej…