Najciekawsze artykuły
   W Naszym serwisie

Redakcja

Siła-wiedzy

ul. Bursztynowa 31
20-576 Lublin

tel: 606 281 023
tel: 81 473 2011

email: kontakt@sitte.pl

Partnerzy:

banner cpi

Aktualności

Rodzaje magnetycznych zamków do drzwi

Magnesy, czyli ciała wytwarzające stałe pole magnetyczne, wykorzystywane są w najróżniejszy sposób. Początkowo stosowano je do wytwarzania kompasów, obecnie używane są w wielu urządzeniach elektrycznych, w tym silnikach, prądnicach i rozmaitych miernikach, ale także do produkcji przedmiotów użytku codziennego, a nawet w zabawkach. W poniższym tekście przyjrzymy się bliżej sposobom wykorzystania magnesów w zamkach. Więcej…

Zainwestuj w nowy zawód

Chcesz zarabiać więcej bez konieczności opuszczania rodziny i wyjazdu za granicę – zainwestuj w siebie. Najlepszym pomysłem może się okazać kurs na suwnice Śląsk oczekuje na chętnych do podnoszenia kwalifikacji. Więcej…

Mobilna sprzedaż lodów. Perspektywy i możliwości

Posiadanie mobilnego punktu sprzedaży lodów staje się coraz bardziej popularne. Jakie są możliwości takiego biznesu oraz o czym warto pomyśleć zakładając go? Więcej…

Jak wybrać dobrego operatora telekomunikacyjnego?

Rynek usług telekomunikacyjnych cały czas dynamicznie się rozwija – operatorzy konstruują coraz bardziej atrakcyjne oferty dla klientów indywidualnych oraz dla firm. Stawki za usługi telekomunikacyjne maleją – ceny są coraz bardziej konkurencyjne. Kilka lat temu, cena połączenia głosowego wynosiła nawet złotówkę za minutę – teraz te ceny spadły do kilkudziesięciu bądź nawet kilkunastu groszy za minutę. Więcej…

Siła motywacji w Nowym Roku

Każdego roku miliony Polaków w całym kraju wraz z nadejściem Nowego Roku motywuje się do zmian. Na liście poza rzuceniem palenia i pozbyciem się zbędnych kilogramów zazwyczaj znajduje się też rozwój zawodowy. Dlatego pierwsze miesiące roku jak żaden inny okres nadają się do motywowania pracowników. Więcej…
Na całym świecie znane są przypadki zakażonej żywności

Food FefenseW dzisiejszych czasach, kiedy import i eksport prawie nie ma żadnych granic, żywność jest transportowana na skalę masową. Dostarczenie zdrowego produktu, który każdego dnia trafia na talerze około 6 miliardów ludzi, jest ogromnym wyzwaniem. Wyzwaniem, z którym mierzą się firmy produkujące produkty spożywcze, firmy transportowe i magazynowe, a także sklepy, które również muszą zapewnić właściwe warunki przechowywania żywności.

Food DefenseNiestety po mimo starań wielu podmiotów, biorących udział w tym łańcuchu, ciągle słyszymy o przypadkach zakażonej żywności. A oto niektóre z nich:

  1. Kanada – w 2012 roku wycofano ze sklepów ponad 1500 rodzajów mięsa wołowego. Przyczyna – zakażenie bakterią E.coli.
  2. Anglia – w 2014 roku, jedna ze znanych sieci supermarketów wycofała ze sklepowych półek rodzynki sułtańskie. Przyczyna – zakażenie salmonellą.
  3. Czechy – w 2015 roku wycofują z rynku około 10 ton kurczaków. Przyczyna – zakażenie salmonellą.

Skażona żywność a zdrowie

Oczywiście skażona żywność jest niebezpieczna dla zdrowia. Najczęstszymi objawami pojawiającymi się po spożyciu skażonej żywności są: bóle brzucha, biegunka i wymioty. W momencie, kiedy w grę wchodzi skażenie spowodowane metalami ciężkimi, problemy zdrowotne są poważniejsze – może dochodzić do zachorowań na nowotwory i zaburzeń neurologicznych.

Zdecydowanie bardziej narażone na choroby wywołane skażeniami są osoby chore i osłabione, niemowlęta i kobiety w ciąży – tutaj powikłanie są groźniejsze i może dochodzić nawet do utraty życia.

Zabezpieczenie przed zakażoną żywnością

Firmy biorące udział w łańcuchu żywnościowym są zobowiązane do przestrzegania ścisłych zasad – zarówno na etapie produkcji, transportu czy dystrybucji. Niestety, jak pokazują wymienione wyżej przykłady, co jakiś czas dochodzi do strasznych wypadków. Wypadków, które powstają z przyczyn zależnych i niezależnych od człowieka.

Jeśli firma chce dodatkowo zapobiec celowym zanieczyszczeniom żywności przez czynniki biologiczne, chemiczne czy fizyczne powinna działać zgodnie z systemem food defense. Obecnie na rynku działa wiele firm oferujących szkolenia z food defense, w czasie których uczestnicy poznają procedurę gotowości i zarządzania w sytuacjach kryzysowych czy wymagania tego systemu.

Polecamy także:

Listwy elewacyjne do systemów ociepleń

Wykończenie zewnętrzne budynków czyli elewacja jest bardzo istotnym elementem, który ma duży wpływ na wygląd nieruchomości. Kolory jakie zostaną użyte, powinny oddawać charakter obiektu, natomiast należy pamiętać iż elewację można podkreślić również dodatkowymi komponentami. Więcej…

Czym są adiuwanty i do czego się je stosuje?

Adiuwanty są preparatami, które nie posiadają zbyt długiej historii stosowania w rolnictwie. Mimo to z roku na rok przekonuje się do nich coraz większa liczba ludzi, a co za tym idzie - same adiuwanty stają się coraz bardziej popularne. Dlaczego tak się dzieje? Czym w ogóle są adiuwanty i do czego się je stosuje? Więcej…

Karnawałowy szał ciał, czyli o przygotowaniach do imprezy słów kilka.

Karnawał to pora porywającej radości, feria kolorów, cekinów i latających w czasie tańca falban. Chociaż oficjalna parada karnawałowa w Rio de Janeiro została kolejny raz odwołana, na szczęście w naszym mieście ludzie wciąż umieją i pragną się dobrze bawić. Świadczy o tym wieloraka oferta bali karnawałowych, aranżowanych przez hotele, czy restauracje. Każdy znajdzie coś dla siebie spośród imprez o przeróżnej tematyce. Zostaje do rozwikłania sprawa własnej stylizacji, a tu niewątpliwie: kobietom bez trudu to nie przychodzi. Więcej…

Jakie jest zastosowanie mierników poziomu dźwięku w kontekście BHP?

Hałas w środowisku pracy jest dużym zagrożeniem dla zdrowia pracowników. Generowany jest przez pracujące maszyny, urządzenia, transport wewnątrzzakładowy i wiele innych źródeł. Jego negatywny wpływ na otoczenie został dogłębnie zbadany i oceniony jako jeden z poważniejszych czynników negatywnie wpływających na układ nerwowy człowieka. Dlatego też specjaliści od bezpieczeństwa i higieny pracy wkładają dużo energii w opracowywanie metod walki z hałasem. Pomagają im w tym specjalistyczne mierniki poziomu dźwięku. Więcej…

W jakich sytuacjach i gdzie swoje zastosowanie znajdą zbiorniki na wodę pitną?

W dzisiejszych czasach zasoby czystej wody nadającej się do picia, niezwykle szybko maleją. Jest to spowodowane na przykład wzrostem zanieczyszczeń znajdujących się w środowisku, co z kolei wiąże się z nieodpowiedzialną gospodarką człowieka oraz czasem jego ignorancją. Więcej…