Najciekawsze artykuły
   W Naszym serwisie

Redakcja

Siła-wiedzy

ul. Bursztynowa 31
20-576 Lublin

tel: 606 281 023
tel: 81 473 2011

email: kontakt@sitte.pl

Partnerzy:

banner cpi

Aktualności

Dieta FODMAP, czyli rewolucja w profilaktyce

Zespół jelita drażliwego to ostatnio coraz częściej napotykane schorzenie wśród społeczeństwa. Istnieje prawdopodobieństwo, że już co trzecia osoba może mieć z nim problemy. Przelewanie w żołądku, obciążenie i nawracające bóle wymieniane są za każdym razem. Te objawy może nie powodują zagrożenia życia czy zdrowia, ale są bardzo uciążliwe dla codziennego funkcjonowania i jest to powód, dla którego ludzie szukają ukojenia. Odpowiedzią na to może być właśnie rewolucja w profilaktyce IBS, czyli Dieta FODMAP. Więcej…

Złoty nawóz - darmowy sposób na nawożenie ogrodu.

Kompost to idealne rozwiązanie dla każdego ogrodnika, zarówno dla profesjonalisty, jak i dla amatora. Dzięki niemu w darmowy sposób możemy wzbogacić ziemię w naszym ogrodzie. Tutaj dowiecie się jak to zrobić. Więcej…

Czemu warto się szkolić?

Pomimo, że temat dotyczący szkoleń przewija się od wielu lat, to jednak nadal nie wszyscy odczuwają potrzebę doskonalenia swoich umiejętności. Paradoksalnie, korzystają na tym ci, którzy nie żałują czasu i funduszy na zdobywanie certyfikatów – pracodawcy patrzą na nich bowiem zdecydowanie przychylniejszym okiem. Więcej…

Aminos kokosowy - lepsza alternatywa dla sosu sojowego?

Aminos kokosowy jest sosem powstałym poprzez połączenie fermentowanego soku z kwiatów palmy kokosowej oraz naturalnej soli morskiej. Uznaje się go za świetny zamiennik klasycznego sosu sojowego dla osób, które eliminują ze swojej codziennej diety soję, gluten oraz nadmiar soli.W smaku do złudzenia przypomina sos sojowy, przez co sprawdza się w daniach kuchni azjatyckiej. Staje się coraz bardziej popularne wśród osób dbających o zdrową dietę.Czy jednak faktycznie jest on zdrowszą alternatywą dla sosu sojowego i tamari? Więcej…

Podstawowe akcesoria do sitodruku

Sitodruk - jedna z najstarszych metod drukarskich nadal ma mocną pozycję na rynku poligraficznym. Decydują o tym proste zasady w opanowaniu tej techniki, niskie koszty wykonania w niej dużych nakładów oraz uniwersalne zastosowanie. W ten sposób zadrukujemy papier i tekturę, ale też dowolny rodzaj tkaniny, tworzywa sztuczne i ceramikę. Jednak o rezultatach sitodruku decyduje w dużej mierze wybór akcesoriów. Konkretnie jakich? O to zapytaliśmy eksperta z firmy FUJIFILM Sericol Polska. Więcej…
Co warto wiedzieć o autoklawach przemysłowych?

W przemyśle spożywczym istnieje wiele urządzeń i maszyn, których wykorzystywanie daje zwiększenie trwałości produktów. Urządzenia, zapewniające świeżość jedzenia są niezwykle ważne i potrzebne, ponieważ pozwalają na dłuższe przetrzymywanie go w domach, dostarczanie w odległe miejsca i wiele innych. Ciekawym rozwiązaniem są na przykład autoklawy przemysłowe, które stosowane są szeroko przede wszystkim w przemyśle spożywczym.

  1. Czym są autoklawy przemysłowe?
  2. Jakie zastosowanie ma autoklaw przemysłowy?
  3. Jakie są typy autoklawów?

Jednak czym dokładnie jest autoklaw przemysłowy? Spróbujmy dowiedzieć się więcej na ten temat.

Czym są autoklawy przemysłowe?

Autoklaw przemysłowy to urządzenie hermetyczne, tworzone w postaci zbiorników. Pozwala on na wykonanie obróbki termicznej w bardzo wysokiej temperaturze - nawet powyżej 100 stopni Celsjusza. Autoklawy działają wykorzystując wysokie ciśnienie - wytwarzenie wysokiego ciśnienia daje możliwość wykorzystania różnych źródeł ciepła, takich jak para wodna, woda, różnego rodzaju gazy. Ciśnienie to jest zabezpieczane przy pomocy odpowiedniego zaworu, który gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania. Ze względu na zastosowanie urządzenia te wykonywane są z materiałów zapewniających im trwałość i odporność na wysokie temperatury. Zazwyczaj są to stopy stali z odpowiednim uszczelnieniem. Autoklawy mogą być przeznaczone do pracy ciągłej lub partiowej. Bywają kwasoodporne, posiadają systemy chłodzenia i ogrzewania oraz odpowiednie wskaźniki, które ułatwiają korzystanie z nich.

Jakie zastosowanie ma autoklaw przemysłowy?

Autoklawy przemysłowe wykorzystuje się przede wszystkim w przemyśle spożywczym. Swoje zastosowanie urządzenia te znajdują w miejscach takich jak zakłady mięsne. Nie są obce także osobom, zajmującym się przetwórstwem owoców i warzyw. Autoklawy wykorzystywane są do przeprowadzania procesów sterylizacji, pasteryzacji, gotowania ciśnieniowego, wygrzewania w próżni i wielu innych. Warto zaznaczyć, że przykładowo gotowanie w autoklawach ma znaczne plusy - przede wszystkim pozwala oszczędzić dużo czasu. Szacuje się, że w porównaniu do tradycyjnych metod jest to aż do około 70%, co w perspektywie dużych, hurtowych ilości obrabianych produktów daje ogromne zyski. Autoklawy bywają również wykorzystywane w przemyśle chemicznym. Służą także do sterylizacji narzędzi medycznych, takich jak instrumenty dentystyczne lub chirurgiczne.

Jakie są typy autoklawów?

Istnieją różne typy autoklawów przemysłowych. Mogą być dzielone ze względu na konstrukcję maszyny, jej przeznaczenie czy sposób, w jaki obrabiany produkt jest opakowany. Najbardziej popularnym sposobem rozróżniania autoklawów przemysłowych jest rodzaj medium grzejnego.

Ze względu na rodzaj medium grzejnego wyróżnia się:

  • autoklaw parowy, który do podgrzewania wykorzystuje parę i usuwa powietrze ze zbiornika w trakcie jego używania, 
  • autoklaw parowo-powietrzny, który pozwala na osobne sterowanie ciśnieniem oraz parą. Medium grzewczym w tym autoklawie jest zarówno powietrze, jak i para,
  • autoklaw wodno-kaskadowy, który do podgrzewania wykorzystuje wodę.

Spośród dostępnych modeli najpopularniejszym jest autoklaw przemysłowy wodno-kaskadowy, który bywa też nazywany wodno-natryskowym lub wodno-zanurzeniowym. Duży wybór różnorodnych produktów pozwala dopasować sprzęt do konkretnej branży, a w rezultacie osiągnąć najlepsze efekty. Zdecydowanie warto postawić na starannie wykonane autoklawy przemysłowe, które pozwalają na przeprowadzanie różnorodnych działań, związanych z obróbką termiczną produktów spożywczych.

Polecamy także:

Drogi z plastiku?

Ciekawe rozwiązanie zaproponowała ostatnio firma z Holandii. Chodzi o budowę dróg z plastiku, nadających się do recyclingu. Drogi wykonane z plastiku mają być lepsze od tradycyjnych, asfaltowych pod każdym względem. Więcej…

Kilka sposobów na odpoczynek w wiosenny wieczór

Wiosna to idealny czas na relaks. Aura nastawia pozytywnie, a coraz wyższe temperatury działają, że świat wokół staje się wielokolorowy. Ci szczęściarze, którzy mają możliwość wzięcia długiego urlopu, wyruszają daleko do kurortów polskich lub zagranicznych. Wybierają odpoczynek w spa, na plaży. Lecz ci, którzy zostają, bo muszą pracować, też mogą poszukać sposobów na relaks. Spróbujmy więc opisać kilka możliwości na wypoczynek po pracy. W jaki sposób można zapewnić sobie relaks we własnym zaciszu, po kilku, kilkunastu godzinach wytężonej pracy? Więcej…

Wpływ pandemii COVID-19 na zdrowie psychiczne

Stan w toku utrzymywania się pandemii COVID-19 jak również wynikająca z niej recesja ekonomiczna wpłynęły fatalnie na zdrowie psychiczne masy ludzi a dodatkowo uformowały nowe problemy dla osób już cierpiących na choroby psychiczne oraz na przykład zaburzenia powiązane z nałogami. Więcej…

Szybki skup nieruchomości

Sprzedaż nieruchomości to niekiedy niemały problem. Wyszukanie kupca, który będzie chętny zapłacić przyzwoitą cenę może być bardzo trudne. Po pierwsze potrzeba do tego dużo czasu, sprzedaż może trwać miesiące, czasem nawet lata. Bywa tymczasem też i tak, że bywamy postawieni w bardzo kłopotliwej sytuacji - jesteśmy zadłużeni i potrzebujemy w tym momencie gotówki ze sprzedaży nieruchomości, bądź planujemy wyjazd z kraju i nie możemy czekać do czasu aż znajdzie się chętny na nasze mieszkanie. Więcej…

Problem z elektrośmieciami

Unia Europejska wdraża dużo nowych nakazów oraz przepisów, których niestety nie udaje się wyegzekwować. W szczególności chodzi o przepisy dotyczące elektrośmieci - kwestii niezwykle ważnej dla środowiska naturalnego. Najnowsze badania pokazują, że elektrośmieci nie są przetwarzane w takim stopniu jak powinny. Więcej…