Mówi się, że w znanym wszystkim napoju Coca Cola cukier znajduje się w ogromnych ilościach. Czy rzeczywiście taka jest prawda? Czy zawartość cukru w Coca Coli jest naprawdę aż tak wysoka?
Jeśli spojrzymy na napój Coca Cola w oderwaniu od innych często spożywanych napojów, a nawet powszechnie uznawanych za zdrowe soków, czy soków przecierowych, to owszem, może się nam wydawać, że Coca Cola zawiera ogromne ilości cukru. Wszak wszyscy w koło mówią, że coca cola to sam cukier, można nawet znaleźć filmiki ilustrujące ile cukru zostanie z Coca Coli po wyparowaniu wody. Ale spróbujmy obalić kilka mitów.
Jak wiadomo wszystkie napoje, czy soki produkowane są z różnych składników, w różnych proporcjach, takie receptury często chronione są przez producentów niczym największy skarb. Tak właśnie jest w przypadku Coca Coli. Ponoć tylko kilka osób na świecie zna dokładny przepis na ten napój. Lecz wracając do tematu cukru, tak według składu opisanego na butelce Coca Cola cukier bez wątpienia zawiera, choć dostać na rynku możemy także wersje ze sztucznymi słodzikami, na przykład Coca Cola light, czy nawet najnowszy rodzaj Coca Cola Life, słodzona ekstraktem z liści pewnej znanej ze słodkiego smaku rośliny - stewią. Oprócz cukru znajdziemy w składzie Coca Coli także szereg tajemniczych kodów, jednym z nich jest na przykład E338, czyli kwas fosforowy, będący regulatorem kwasowości, zaś regulator kwasowości to składnik, który wyznacza kwasowość produktu. Na przykład ph Coca Coli to 2,5, a więc wartość pomiędzy kwasowością soku z cytryny, a soku z pomarańczy.
A teraz porównajmy zawartość cukru w Coca Coli z innymi napojami dostępnymi w każdym sklepie. W standardowej Coca Coli na 100 ml napoju mamy 10,6 g cukru, czyli 2 łyżeczki. Do porównania weźmiemy sok pomarańczowy, sok przecierowy marchewkowo-jabłkowo-bananowy, napój gazowany znanej firmy. Jeśli chodzi o sok pomarańczowy, 100g soku, czyli mniej niż pół szklanki, to 9g cukru, sok przecierowy w 100 ml zawiera 11,5g cukru, a napój gazowany 12,9g na 100ml. Jak łatwo zauważyć, nagonka na Coca Colę jest nieuczciwa, gdyż zawartość cukru w tym napoju nie różni się od zawartości cukru w innych napojach, nawet tych powszechnie uznawanych za zdrowe.